Prosimetron

Prosimetron

terça-feira, 9 de julho de 2019

Sopa alentejana


No sábado passado comi uma sopa alentejana (como se diz em Lisboa) com bacalhau. Gosto imenso desta sopa com pão alentejano, ovos escalfados, alho e coentros. E desta vez com bacalhau.

4 comentários:

PNLima disse...

Hum... uma espécie de açorda?
Boa tarde

bea disse...

essa sopa chama-se açorda. Também gosto.

Rui Luís Lima disse...

É de fazer crescer água na boca!
Bom dia!

MR disse...

No Alentejo chama-se açorda, mas em Lisboa aparece como sopa alentejana.
Bom dia a todos.