Os galegos sabemos moito de pulpo, pero case sempre o comemos "a feira". Aínda que se cociña doutras maneiras, o rei do pulpo é cocido e arreglado con sal, pimentón (dulce e picante ao gusto) e un bon aceite de oliva. Moi simple, pero espectacular.
Já o comi à galega e qualquer dia vou fazê-lo. Ontem, num restaurante ao jantar, comi uns filetes de polvo que estavam muito bons. Gosto muito de filetes de polvo e é raro estarem nas ementas dos restaurantes. Bom domingo para todos.
Acompanho no gosto: à Lagareiro, Arroz de...
ResponderEliminarBom fim-de-semana.
Eu também, eu também.
ResponderEliminarBom dia!🐙
Também, também " À feira" com miolo do pão e um grolinho de vinho.
ResponderEliminarBom dia!
Um abraço
Os galegos sabemos moito de pulpo, pero case sempre o comemos "a feira". Aínda que se cociña doutras maneiras, o rei do pulpo é cocido e arreglado con sal, pimentón (dulce e picante ao gusto) e un bon aceite de oliva. Moi simple, pero espectacular.
ResponderEliminarBon proveito a todos/as.
Apertas.
Bonitos marcadores.
ResponderEliminarEn cuanto al pulpo, exquisito, aunque un poco caro
Boa noite
Já o comi à galega e qualquer dia vou fazê-lo.
ResponderEliminarOntem, num restaurante ao jantar, comi uns filetes de polvo que estavam muito bons. Gosto muito de filetes de polvo e é raro estarem nas ementas dos restaurantes.
Bom domingo para todos.
Também gosto de polvo, mas acho que só comi em Arroz de polvo e À lagareiro. Filetes nunca provei...
ResponderEliminarBom domingo😊!
E se os filetes forem panados, melhor. Os que comi no sábado não eram panados.
EliminarBoa semana!