Novidades - 30 : Comer e beber

Não é uma absoluta novidade este livro, pois que já foi lançado há talvez dois meses, mas achei que era boa ideia trazê-lo aqui ao blogue onde temos vários gourmands e gourmets.
O livro compila 40 receitas do chef Pedro Nunes, acompanhadas por 40 vinhos sugeridos pelo enólogo José Neiva Correia.
Não sei é se são sugestões para todos os estômagos, uma vez que são receitas de nouvelle cuisine.

- Grand' arte- a fusão de dois prazeres, Pedro Nunes e José Neiva Correia, Bertrand.