«O vinho* tem o poder de encher a alma de toda a verdade, de todo o saber e filosofia.» (Bossuet)
Ontem bebi este vinho, que nem sequer conhecia, a acompanhar umas sobremesas deliciosas, uma das quais uma encharcada. E espantosamente este vinho adocicado vai muito bem com doces. Fui alertada pelo "escansão" de serviço que, ao beber-se com um doce, o vinho perdia o adocicado. Verdade! Espantoso!
Ontem bebi este vinho, que nem sequer conhecia, a acompanhar umas sobremesas deliciosas, uma das quais uma encharcada. E espantosamente este vinho adocicado vai muito bem com doces. Fui alertada pelo "escansão" de serviço que, ao beber-se com um doce, o vinho perdia o adocicado. Verdade! Espantoso!
*Algum vinho.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHzD-O6qJsQVsqnZIHQ2L649RtoUudOywKH2I1rQTZdQF_Qlz6MZwMC-332c7FLBE_ZKmsAwLv7NIM6B29jqY85MDSwTOXkTcflVewqHh7VSrCEis02Z_hASz4536rvoQHhVR16Ii5wDM/s1600-h/Encharcada.jpg
Tudo estava delicioso, mas referi o vinho porque não o conhecia e fiquei fã.
Obrigada, HMJ e APS!
O escansão agradece, muito sensibilizado, e aproveita para citar o seu Poeta de serviço:
ResponderEliminar"...Vai assi já há muitos dias
que não volve atrás ninguém;
bebemos das bem-querias,
que cada um consigo tem;
damos dessas razões frias.
O bom Gil, sendo mais moço,
muita da terra correra;
passa um, passa outro alvoroço;
o seu fardel ao pescoço
por bom parceiro escolhera."
Sá de Miranda ("Basto")