Foi lançado há dias este livro do gastrónomo Fortunato da Câmara, numa edição da Colares Editora.(...) o percurso histórico de alguns alimentos, considerando as suas variadas utilizações na gastronomia portuguesa ao longo do tempo. Por entremeio oferece ainda receitas para a confecção de pratos requintados e práticos.
( DA NOTA DO EDITOR )
Esta Colares, pelos vistos, reapareceu. Os seus livros começaram a ser publicados com o nome de outra editora e agora voltou?
ResponderEliminarEste livro deve ser engraçado. Vou tentar vê-lo numa livraria.