sábado, 7 de janeiro de 2012

Quase na hora de...

... do jantar, e um comentário de APS propiciou ir buscar à estante a fantástica Fisiologia do Gosto:

(...) Enfim, surgiram os restaurantes, instituição completamente nova sobre a qual não se meditou o suficiente, e cujo efeito é tal que todo o homem com algum dinheiro pode, de maneira imediata, infalível e bastando-lhe apenas desejar, ter todos os prazeres que o gosto é capaz de oferecer.

- Brillat-Savarin, in Fisiologia do Gosto, Via Occidentalis, 2007, p.266.

Adivinharam, vou jantar fora :).

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