quarta-feira, 11 de junho de 2014

Avianense: Uma fábrica com 100 anos


Avianense, uma fábrica de chocolates de Viana do Castelo, começou a laborar em 1914, tendo declarado falência em 2004. Luciano Costa comprou a marca, bem como os equipamentos e a fábrica voltou a laborar no ano seguinte, em Barcelos. Desde 2010, voltou a Viana do Castelo, onde pode ser visitada, assim como ao museu.

Alguns chocolates - ainda me lembro da minha infância dos bombons Imperador. Espero que tenham melhorado porque a memória que tenho destes chocolates não era grande coisa.
Hei de experimentar o chocolate picante, que deve ser uma novidade.
Caixas de furos: uma moderna (mas cópia da antiga) e uma antiga.

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