Abriu no final de 2012 uma mercearia de iguarias transmontanas (e não só) no Largo D. Estefânia. Há uns tempos, comi em casa de amigos uns deliciosos pastéis de Chaves vindos daí. Na semana passada fui até lá: trouxe (congelados) pastéis de Chaves, empadas, rissóis, chamuças, pastelada que não tenho arte nem engenho para fazer. Ainda só meti no forno os pastéis de Chaves e ficaram muito bons. Brevemente, darei notícias dos outros pastéis.
Nesta mercearia encontramos ainda folares (a experiência ficará para quando o tempo arrefecer), doces, vinhos, queijos, frutas, legumes, etc.
Comprei também umas pêras vindas de Chaves, muito boas.
Agradeço a quem me fez descobrir esta mercearia de que vou ficar cliente.
Também não tenho "engenho e arte" para essas iguarias e também compro.
ResponderEliminarNunca comi pastéis de Chaves.
Boa tarde. :))
São uns pastéis de massa folhada, recheados de carne.
ResponderEliminarBoa tarde!