É uma criação da La Meringaie, de Paris e que já apareceu nestas páginas, este Duo que tem a seguinte descrição inebriante : crème fouettée au chocolat d'un côte, à la rose de l'autre, framboises, litchis et poires, le tout sur un lit de meringue craquante sur les bords et moelleuse au milieu.
lameringaie.com
Gosto de merengue, mas estes bombons não me atraem. Mas são apropriados ao dia. :)
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