Cozinha italiana

 

«- Tu sentas-te aqui, à esquerda – disse Padovani. Pousou a taça e começou imediatamente a deitar a massa para o prato de Brunetti. 

«Brunetti olhou para baixo, esperou que Padovani se servisse, e começou a comer. Tomate, cebola, cubos de toucinho fumado, e talvez um toque de malagueta, tudo despejado por cima do macarronete, a sua massa seca preferida. 

«- Está bom – disse com sinceridade. – Gosto da malagueta.» 

Depois do prato de massa, Padovani levantou os pratos, foi à cozinha e «Trouxe um pequeno assado de peito de peru picado cingido por tiras de toucinho fumado e com batatas em volta, e […] uma travessa de pimentos assados embebidos em azeite e uma taça enorme de salada mista.» 

Donna Leon - Vestido para a morte. Lisboa: Presença, 2000, p. 114