domingo, 25 de setembro de 2022

São servidos?

Hoje não ia nada mal uma sidra (bruta) e um destes crepes: camponês ou campestre, em La Cidrerie du Marais.
Há muitos anos, no tempo da 'outra senhora', dizia-se que muitas damas chiques (não seriam assim tão chiques...) iam para pastelarias do Chiado beber chá. Só que dentro do bule, em vez de chá, estava vinho branco. 

Camponês: boudin (chouriço preto) e maçã
Campestre: queijo de cabra, nozes, salada mista.

3 comentários:

  1. ¡Qué buena pinta!
    Con vino blanco o con té, me da igual, pero me ha entrado hambre al ver las fotos. :D
    ¡Buen provecho!

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  2. Eu bebia um chá, a sidra não. Sem crepes salgados. Mas um chá de ervas. Essas senhoras não teriam vinho branco em casa? Ou seria só pela aventura, a pica da mistificação.

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  3. Bebi sidra porque era a Casa da Sidra e é raro beber-se uma sidra de jeito. Mas ia igualmente bem com um branquinho. Comi o crepe camponês que estava muy bueno.
    Boa semana para as duas.

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