sábado, 18 de maio de 2024

Livros de cozinha - 147

London: British Museum, cop. 1987

Neste livro de receitas são recriadas mais de 100 receitas de culturas antigas, como um grande banquete romano e o exótico Kukuye Sabsi da antiga Pérsia. Da Grécia clássica vem o cheesecake de mel e da Inglaterra georgiana, as uvas da Sra. Raffald conservadas em brandy.

5 comentários:

  1. Prontíssima para as experimentar todas, todas, todas 😉😋
    Bom sábado!

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    1. Adenda:
      Depois de cozinhadas por uma fada do lar, obviously! 😅🤣

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  2. Para MR:
    Infelizmente, pela última experiência ao vivo, a loja da British Library apenas tinha bujiganhas, nem o livro que põe e muito menos outros que pretendia comprar sobre a colecção de livros antigos e estudos. A loja, com um nível um pouco superior, parecia a mesa dos nossos "super" que também vendem livros.

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  3. Deve ser muito giro e interessante. Boa tarde!

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  4. HMJ,
    Da última vez que fui lá (há já uns anos) também achei a loja bastante estranha, com uns livros bastante «fora da caixa».

    Boa tarde para todas.

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