Esta especialidade parisiense é de comer e chorar por mais, e é um dos símbolos da doçaria parisiense desde o séc.XVIII. Este livro de Pierre Hermé oferece 68 receitas, de variedades clássicas como baunilha ou chocolate negro até novidades mais exóticas: ketchup-cornichon...
- Macaron, Pierre Hermé, Agnès Viénot Éditions, 2009.
Recebi um livro com receitas de Macarons, de alguém que pensou que eu me ia dedicar a essa tarefa e que lucraria com ela, comendo-os. Mas enganou-se que são muito chatos de fazer.
ResponderEliminarM.
Nem experimentei.
ResponderEliminarM.
Sim, não deve ser tarefa fácil. Mas lá que são bons...
ResponderEliminarÓptimos!
ResponderEliminarM.
Estou neste momento a deliciar-me com um.
ResponderEliminarIsto não se faz...
ResponderEliminarM.