Este livro é «o resultado de três anos a visitar
restaurantes para o blogue http://www.casalmisterio.com/
e a provar as melhores receitas que se encontram por esse mundo fora. Não é um
livro de cozinha nem um livro de quem cozinha – é um livro feito por e para
quem gosta de comer.» (As escolhas do Casal Mistério, p. 13)
«Tanto gostamos de um restaurante Michelin como de uns ovos
mexidos em casa. Tanto passamos horas na cozinha, como despachamos pratos em
cinco minutos. O importante é o resultado final – e esse tem de ser sempre
delicioso.» (50 receitas..., p. 15)
1 comentário:
Gosto sobretudo do nome do livro, lembra literatura policial:). Mas sendo de culinária e do paladar...aporta-lhe luz à aura.
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