[Brunetti ligou a Paola] «para dizer que não iria a casa almoçar. Foi ao da Remigio e comeu insalata di mare e coda di rospo com molho de tomate, dizendo a si próprio que, por ter bebido apenas um quartino de vinho branco da casa e por se ter limitado a uma única grappa, o almoço fora uma refeição leve, o que lhe dava o direito de comer algo mais substancial no final desse dia.»
Donna Leon - Assassínio na Academia. Lisboa: Planeta, 2009, p. 232
Bom almoço!
3 comentários:
Há-de ir um Cantaril no forno, com couve flor e batatas assadas a acompanhar. Em vez da "grappa", eventualmente, será uma Fim de Século...
Uma boa tarde!
Quando Paola cozinha é uma delícia.
Bom jantar!
Cresce-nos água na boca. 😋
Boa noite!
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