Esta especialidade parisiense é de comer e chorar por mais, e é um dos símbolos da doçaria parisiense desde o séc.XVIII. Este livro de Pierre Hermé oferece 68 receitas, de variedades clássicas como baunilha ou chocolate negro até novidades mais exóticas: ketchup-cornichon...- Macaron, Pierre Hermé, Agnès Viénot Éditions, 2009.
6 comentários:
Recebi um livro com receitas de Macarons, de alguém que pensou que eu me ia dedicar a essa tarefa e que lucraria com ela, comendo-os. Mas enganou-se que são muito chatos de fazer.
M.
Nem experimentei.
M.
Sim, não deve ser tarefa fácil. Mas lá que são bons...
Óptimos!
M.
Estou neste momento a deliciar-me com um.
Isto não se faz...
M.
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