O conhecido chef francês Monsieur Paul faleceu no dia 20, em Lyon. Paul Bocuse tinha 91 anos; faria 92 a 11 de fevereiro próximo. O leonês mais conhecido no mundo, três estrelas Michelin desde 1965, tinha sido eleito há pouco Cozinheiro do Século por Gault & Millau, guia dos restaurantes franceses. Já anteriormente tinha sido declarado Papa da gastronomia, em 1989, e Chef do século em 2011 pelo The Culinary Institute of America.
2 comentários:
Li essa notícia. Não o conhecia.
Perde-se um bom chefe!:((
Boa noite.:))
Boa noite!
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