Este "Savarin" de pacotilha,( em literal Tiago Pepino) pelo seu exemplar inglês francófono que pede meças ao francês lusófono de Mário Soares, teria entrada garantida no "Allô, allô". Comporia um René adequado à circunstância. E 5 minutos para ensinar a fazer 2 omoletas, parece-me barroquismo exagerado...
Engana-se, meu caro LB, porque não só gosto de omeletas (normalmente com recheio: presunto, gambas...), como as sei fazer. Acrescento, à 2ªversão, hortelã segada em pequeninas tiras e cebola cortada muito delgada. E não uso garfo, nunca (MR anotou), porque daria cabo do "teflon" ou cobertura da frigideira, mas utilizo uma espátula (ou 2) de madeira. Não gostei é do inglês do "chefe René"..:-)
Gosto imenso de ovos, de todas as maneiras, mas como não há regra sem excepção: dispenso-os cozidos. E experimento quase todas as receitas que me vêm parar às mãos de omeletas e ovos mexidos.
6 comentários:
E qual foi a escolhida?
Hei-de experimentar estas modalidades, mas sem grafo. Coitadas das frigideiras!
Este "Savarin" de pacotilha,( em literal Tiago Pepino) pelo seu exemplar inglês francófono que pede meças ao francês lusófono de Mário Soares, teria entrada garantida no "Allô, allô". Comporia um René adequado à circunstância. E 5 minutos para ensinar a fazer 2 omoletas, parece-me barroquismo exagerado...
Já vi que o caro APS não aprecia omeletes :).
Eu escolhi a primeira modalidade.
Engana-se, meu caro LB, porque não só gosto de omeletas (normalmente com recheio: presunto, gambas...), como as sei fazer.
Acrescento, à 2ªversão, hortelã segada em pequeninas tiras e cebola cortada muito delgada. E não uso garfo, nunca (MR anotou), porque daria cabo do "teflon" ou cobertura da frigideira, mas utilizo uma espátula (ou 2) de madeira.
Não gostei é do inglês do "chefe René"..:-)
Eu percebi :). Gosto muito de omeletes, e também vou experimentando vários recheios. Umas vezes corre bem, outras nem por isso...
Gosto imenso de ovos, de todas as maneiras, mas como não há regra sem excepção: dispenso-os cozidos.
E experimento quase todas as receitas que me vêm parar às mãos de omeletas e ovos mexidos.
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