Prosimetron

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segunda-feira, 16 de setembro de 2019

De Quito (Equador) para o nosso lanche


5 comentários:

bea disse...

É um gelado com tampa ou uma sandes de gelado? Tem bom aspecto.

MR disse...

Parece-me uma massa choux com chantilly e morangos. Se não for, esperemos que quem comeu nos informe.
Boa tarde!

Jad disse...

Está na imagem o nome da sobremesa. Por isso não escrevi.
Já o descobriram?

Jad disse...

Afinal não se consegue ler, desculpem.
Foi a sobremesa do almoço: um Eclair de frutilla
Estava maravilhoso e até teriam marchado três... não fossem as contenções para não engordar.

MR disse...

Então eu tinha razão: massa de choux.:) Por cá chama-se duchesse. Éclair é outra coisa, embora a massa seja a mesma.
Bom dia!