Livros de cozinha - 126

Maria de Lourdes Modesto faleceu ontem. Nesta foto com o seu livro (fundamental) da Cozinha tradicional portuguesa.

Lisboa: Verbo, 1982

Outros livros de Maria de Lourdes Modesto que tenho:

Lisboa: Verbo, 1967

Lisboa: Selecções do Reader's Digest, 1975

1994

2006

Livros de cozinha - 87

Livro escrito com Afonso Praça e que apareceu no blogue. Ver aqui.

E ainda tenho este, artesanal:

PROSIMETRON: Livros de cozinha - 100

Em tempos ofereci várias A colher de pau, mas hoje dou mais A minha primeira cozinha tradicional portuguesa:

Lisboa: Verbo, 1966

Lisboa: Babel: Verbo, 2012

Todos os portugueses deviam estar gratos a Maria de Lourdes Modesto o que ela fez pela gastronomia portuguesa.

Amanhã trarei uns livrinhos de Maria de Lourdes Modesto, dos seus primórdios.

Depois do comentário da Isabel, lembrei-me que me tinha esquecido de por um adaptado por MLM para a criançada:

Lisboa: Verbo, 1982

Faltam ainda uns livros de cozinha internacional (por países) que Maria de Lourdes Modesto também adaptou para Portugal.

Marcadores de livros - 2275

Lindos marcadores da editora francesa Dianne de Selliers, que faz belíssimas edições. Com um agradecimento a quem mos ofereceu.

Maria de Lourdes Modesto (1930-2022)

 

Faleceu hoje a nossa Papa da gastronomia portuguesa. Veja aqui um programa sobre ela.

Uma romãzeira em Castelo Branco

Só dá flores, não dá frutos.

Foto Maria.

Marcadores de livros - 2274

Marcadores das bibliotecas municipais de Barcelona, para escrever a data de devolução do livro. os reversos são todos iguais ao último.

Tentei ver se conseguia fazer puzzles, mas...

Obrigada. Enri!

Boa noite!

Menus na Museu do Oriente

 

Menus em forma de paleta com pinturas de personagens orientais.

1.º quartel do século XX

Conjunto de menus com desenhos de paisagens e atividades orientais.

1.ª metade do século XX.

Menus com motivos japoneses, oferecidos pelo Journal des Demoiselles.

Séculos XIX-XX.

Uma bela exposição de seleção de menus orientais de Gonçalo de Vasconcellos e Sousa. Só é pena não haver catálogo. Ou um guia, como em tempos o Museu do Oriente fazia por um preço baixo das suas exposições. Pode ser vista até 25 de setembro.