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quarta-feira, 30 de julho de 2025

sexta-feira, 4 de agosto de 2023

Marcadores de livros - 2748


Não sou apreciadora de cerveja, mas gosto de uma imperial quando está muito calor. E gosto de receitas com cerveja.

No Dia Internacional da Cerveja.

quarta-feira, 29 de julho de 2020

sexta-feira, 29 de maio de 2020

Arrumando postais - 18

Postal de um cartaz de Rafael Yzquierdo, 1910.

Quando eu era miúda e ia a Espanha, lembro-me de ver duas cervejas: El Aguila e San Miguel.
A cervejeira El Aguila foi fundada em Madrid em 1900. Pode ler aqui a história desta cerveja que pertence hoje ao grupo Heineken.


A fábrica de cerveja El Águila (desde 1989 Biblioteca Regional Joaquín Leguina) ficava defronte da antiga estação de comboios de Delicias, que alberga hoje o Museu do Ferrocarril. Este encontra-se encerrado, senão poderíamos aí ver a exposição Madrid-Delicias. 140 años de una estación. Um museu a visitar numa das próximas idas a Madrid.


Para Luisa.

sábado, 15 de fevereiro de 2020

terça-feira, 4 de fevereiro de 2020

Livros de cozinha - 107

Bruxelles: Racine, 2014

Folheei este livro enquanto jantávamos num restaurante em Bruxelas, frente à Fundação Jacques Brel. Um restaurante frequentado por bruxelenses. Livro da autoria de Stefaan Daeninck com fotografias de Bart Van Leuven com 60 receitas em que se utilizam os produtos da cervejeira trapista de Chimay: cerveja e queijo.
O livro fazia crescer água na boca, mas nós comemos muito bem no Big Mama.


Dois boudins: um com sangue e outro com carne branca.

As fotos dos pratos dos outros convivas não ficaram muito bem.

sábado, 16 de novembro de 2019

segunda-feira, 23 de setembro de 2019

Bases de copos - 58

Três bases de copos: as duas de cima, versos e reversos.  Vieram da Irlanda.

Obrigada, Jad!

sábado, 15 de junho de 2019

domingo, 10 de fevereiro de 2019

Bases de copos - 51

Verso e reverso de uma cerveja razoável. (Digo eu que não sou apreciadora de cerveja; só bebo quando está muito calor e prefiro imperial.)

Obrigada, Jad!