O vinho de 1898 não foi dos melhores, segundo um artigo de Alberto Pimentel (Ninho de guincho. Lisboa: Parceria Antonio Maria Pereira, 1903, p. 93-95):
«Notava o Diário de Notícias que a noite de S. Martinho passara este ano quase despercebida.«A culpa foi talvez da chuva, porque o vinho aguado não presta.»
Depois de contar uma conversa entre um doente e um médico que pretendia convencer aquele a juntar água ao vinho, terminando a conversa com esta frase do paciente: «A água é boa? O vinho é bom? Pois bem! juntar o vinho com a água é estragar duas bebidas boas!»
A seguir, o autor continua a escrever sobre o vinho novo desse ano:
«Ora assim aconteceu este ano na noite de S. Martinho: o vinho foi estragado pela água, que era muita de mais, como diria o Garrett.
«Choveu a potes, e não há calor de vinho que resista a uma valente carga de água.»
De qualquer modo, o vinho novo fraco não impediu que o povo se divertisse na província, como relata Alberto Pimentel.
http://clamordasabedoria.blogspot.pt/2011/07/escolha-que-traz-vida-nova.html
2 comentários:
Quando vi o título, dei-me a pensar..:-)
Afinal, era um vinho antigo. E já D.Duarte o "temperava" com água, no seu gesto melancólico de ponderação...
Boas castanhas, então, para esta noite!, que nós já as comemos e souberam-nos, lindamente.
As minhas tb estavam boas. Deve ser um ano de boa castanha.
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