Prosimetron

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terça-feira, 29 de março de 2011

Uma taberna em Alvalade

Abriu em Outubro passado este restaurante de comida regional transmontana. Com uma decoração ambiente de 'casa de família' - espelhos aos montes, máquina de costura Singer, rádio Schaub Lorenz, etc. Comemos uma tábua de queijos e chouriços, um polvo de vinagreta, alheiras e posta mirandesa. A alheira, incongruentemente, não vinha à transmontana - com grelos e batata cozida -, mas sim à lisboeta - com batatas fritas, arroz e ovo a cavalo. Fora este senão, a alheira propriamente dita era bastante boa. Os que comeram a posta mirandesa também gostaram. Bebemos o vinho da casa, de Freixo de Espada à Cinta: aceitável. Vamos, em breve, repetir.

Rua Acácio Paiva 5-D Lisboa http://tabernamariadocorreio.pai.pt/

1 comentário:

Miss Tolstoi disse...

Gosto muito de alheiras. Um dia destes vou experimentar a taberna. Se calhar, taberna fina...