Cruz Quebrada: Oficina do Livro, 2005
Farto-me de fazer este arroz doce, com leite de coco, que compro em pacote. Sai sempre bem e é muito bom. Não ponho sal.
Tenho amigos que não são grandes apreciadores do arroz doce à portuguesa e gostam bastante deste. Aliás, eu não sou muito dotada para fazer arroz doce tradicional, à portuguesa.
Já agora porque não fazem nova edição deste livro?
Para MLV. Experimente á confiança. :)
2 comentários:
Obrigado, já tomei nota. Diz que compra leite de coco em pacote. Qual a quantidade correspondente aos 2 cocos da receita? E qual o tamanho do copo que serve de medida para o arroz? Ontem sempre fiz o arroz doce, mais tradicional, e gostei. Não fica muito doce. Passava-lhe a receita, mas como diz que não está muito vocacionada para o arroz doce tradicional...
Costumo comprar pacote de 1 litro.
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