Prosimetron

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domingo, 15 de fevereiro de 2015

Clafoutis de maçã

http://cozinhacomgraca.blogspot.pt/2011/05/clafoutis-de-maca.html

Lisboa: Círculo de Leitores, 1997

Há muito que não fazia clafoutis. Segui a receita deste livro, que tem um clafoutis de cereja, mas eu adaptei-a a maçã. No inverno também a faço, às vezes, com pêra. 

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