«Abriu a Companhia Portuguesa do Chá em Lisboa [na Rua Poço dos Negros, 123] e nós não podíamos estar mais contentes. Primeiro porque é uma loja com mais de 100 variedades, todas tendo por base a folha da planta do chá, sem qualquer adição de conservantes ou aromas. Depois porque o homem à frente desta coqueluche é Sebastian Filgueras, o dono do (já mítico) restaurante Buenos Aires, na capital. Ora foi aqui que ele se começou a interessar pelos chás, e depois de um curso intensivo em Barcelona para se tornar num verdadeiro Tea Sommelier, eis que abriu este paraíso para os amantes da bebida celebrizada por Catarina de Bragança. Além dos chá, há bules e porcelanas à venda para uma experiência completa. Adorámos!» (Portugal Daily Secret)
Um dia destes farei uma visita.
3 comentários:
Nós vámo-nos ficando pelo "Preto-Orange Pekoe", da Gorreana, que comprámos na rua da Misericórdia...
Bom fim de tarde!
Mais um espaço para conhecer.
Boa noite!:))
Mas ontem tentei tomar chá na Rua das salgadeiras e a Casa do Chá está transformada em Hamburgaria... Pode ser que se tenha transferido para aqui.
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