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sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Frutas - 63

Hoje as frutas estão no blogue como fonte de vitamina C. É que o logótipo do Google de hoje assinala o nascimento de Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt (Budapeste, 16 de Setembro de 1893- Woods Hole, 22 de Outubro de 1986) fisiologista húngaro, naturalizado norte-americano, que recebeu o Nobel de Fisiologia/Medicina em 1937, por ter descoberto e estudado a vitamina C,  e as componentes e reacções do cíclo ácido cítrico, nalguns países, hoje, conhecido como ciclo Györgyi-Krebs.

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