Foi um mestre pasteleiro de 75 anos, já reformado e de seu nome Júlio David, quem criou estes
Farrobitos ( que levam laranja, alfarroba, mel, amêndoa e azeite ) que ganharam ( entre 70 receitas a concurso ) o concurso
Doce Típico de Albufeira em Fevereiro. Já estão a ser vendidos por todo o Algarve e espero que viajem até mais a norte...
4 comentários:
Não conheço. Mas estou curiosa. Há meses, comi um bolo de alfarroba, feito por uma amiga, que estava uma delícia. O Luís, se calhar, atmbém o experimentou...
Estava ao lado do «Melhor bolo de chocolate do mundo».
Uma vez comi uma mousse de alfarroba e não gostei nada.
Tenho ideia de o bolo estar realmente bem bom.
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