Não é uma absoluta novidade este livro, pois que já foi lançado há talvez dois meses, mas achei que era boa ideia trazê-lo aqui ao blogue onde temos vários gourmands e gourmets.O livro compila 40 receitas do chef Pedro Nunes, acompanhadas por 40 vinhos sugeridos pelo enólogo José Neiva Correia.
Não sei é se são sugestões para todos os estômagos, uma vez que são receitas de nouvelle cuisine.
- Grand' arte- a fusão de dois prazeres, Pedro Nunes e José Neiva Correia, Bertrand.
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